
牛肉全て	牛薄切り肉	牛もも肉	牛ロース肉	牛こま肉	牛ひき肉	その他牛肉
豚肉全て	豚ブロック	豚薄切り肉	豚もも肉	豚ロース肉	豚ヒレ肉	豚バラ肉
	スペアリブ	豚ひき肉	豚こま肉	その他豚肉
鶏肉全て	鶏むね肉	鶏もも肉	鶏ささみ	手羽	鶏ひき肉	その他鶏肉
焼き豚	ハム・ソーセージ	ベーコン	合いびき	その他肉類


あさり	あじ	いか	いくら	いわし	うなぎ	えび
貝柱	かき	かに	かれい	さば	さんま	しゃけ
しらす	たい	たこ	たら	たらこ・明太子	ツナ	ぶり
ほたて	ムール貝	その他魚


アスパラガス	かいわれ大根	かぼちゃ	キャベツ	きゅうり	くり	くるみ
しそ	セロリ	とうもろこし	トマト	なす	にら	はくさい
バジル	パセリ	パプリカ	ピーマン	ブロッコリー	ほうれん草	水菜
もやし	その他野菜


にんじん	だいこん	たまねぎ	青ねぎ	長ねぎ	ごぼう	たけのこ
にんにく	しょうが	かぶ	れんこん
さつまいも	じゃがいも	その他いも		しいたけ	きのこ類	豆類


うどん	そば	そうめん	パスタ類	中華麺	パン	ごはん（お米）
もち


たまご	チーズ類	牛乳・クリーム


りんご	もも	オレンジ・みかん	パイナップル	バナナ	ぶどう	いちご
ブルーベリー	なし	レモン	カキ	ドライフルーツ	その他フルーツ


豆腐	こんにゃく	海草	キムチ	冷凍食品	ねりもの	油あげ
梅・梅ぼし	唐辛子	ホワイトソース	カレールー	しらたき	おから	ミートソース
ごま	昆布	コーヒー


粉系（小麦粉等）	バニラエッセンス	キャラメル	きなこ	お菓子	ココア	ヨーグルト
ジュース	シナモン	アーモンド	イースト	あずき	アイスクリーム	レーズン
ホットケーキミックス	チョコレート	ジャム	あんこ	プリン


みりん	酒	しょうゆ	砂糖	レモン汁	はちみつ	酢
コンソメ･ブイヨン	塩･コショウ	バター	鶏がらスープ	味噌	めんつゆ	ソース
マーガリン	ケチャップ	マヨネーズ