炊飯器で発酵パン(ブリオッシュレーズン)
材料 ( 12個分 )
☆強力粉 200g
☆薄力粉 50g
☆砂糖 10g
☆塩 3g
☆ドライイースト 3g
☆スキムミルク 15g
☆バター 80g
☆溶き卵 80g
☆水 90cc
レーズン 50g
打ち粉 適量
溶き卵(仕上げ用) 適量
カテゴリ:粉系(小麦粉等)、粉系(小麦粉等)砂糖、塩・コショウ、イースト、牛乳・クリーム、バター、たまご、0、レーズン、粉系(小麦粉等)、たまご、、、、、、、、、、、砂糖、塩・コショウ、イースト、、、、、、
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