材料 （ １回分 ）
☆強力粉 ２５０ｇ
☆薄力粉 ５０ｇ
☆砂糖 ６０ｇ
☆塩 ５ｇ
▲牛乳 ５０ｃｃ
▲ドライイースト ８ｇ
卵M ２個
バター １００ｇ
★レーズン １２０ｇ
★オレンジピール ４０ｇ
★ドライクランベリー ３０ｇ
★ブランデーまたはラム酒 大さじ２位
打ち粉 適量
●サラダ油 小さじ１
♪ジャム 大さじ２
♪ぬるま湯又はラム酒など 大さじ１

レシピ参照

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