メインメニュー

炊飯器で なんちゃってパエリア

材料 ( 4人分くらい )
お米 3合
帆立(蒸したもの) 6〜8切れ
むき海老 150〜200g程度
鶏もも肉 1/2枚
玉ねぎ 1/2個
人参 大1/2本
エリンギ 大1本
にんにくみじん切り 適量
オリーブ油 少々
日本酒 少々
コンソメ 1個
白ワイン 90cc
トマトジュース(無塩) 90cc
カレー粉 小さじ1/2くらい
ターメリック 小さじ1くらい
バター 10g
ローリエ 1枚
塩、こしょう 適量
水 360cc
パセリ(乾燥でもOK) 少々

レシピ参照

カテゴリ:ごはん(お米)、ほたて、えび、鶏肉もも肉、たまねぎ、にんじん、きのこ類(エリンギ)、にんにく、0、酒、コンソメ・ブイヨン、酒、ジュース、、カレールー、0、バター、0、塩・コショウ、、ほたて、、えび、鶏肉もも肉、、、、、、


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