材料
牛肉こま切れ 100g
ごぼう 30g
しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
酢 少々
米 3合
キッコーマン　もろみ醤油 大さじ４
顆粒だし 小さじ１
千切りしょうが、三つ葉 少々 ■ （もろみ醤油がない場合）
★醤油 大さじ２
★酒、みりん 小さじ１
☆醤油 小さじ２
☆酒、みりん、顆粒だし 小さじ１

レシピ参照

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