材料 （ ３人前 ）
※合びき肉 ４００g
※玉ねぎ 中１個
※玉子 １個
※パン粉 適量
※塩コショウ 適量 ■ ●トマトソース●
☆トマト缶 ３００g
☆マイタケ １パック

レシピ参照

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材料 （ ４〜５人分 ）
米 ３合
ムキエビ ２００ｇ
♪塩 一つまみ
♪酒 大さじ１
☆玉葱 ２００ｇ
☆人参 ８０ｇ
マイタケ（マッシュルーム等） ６０ｇ位
ピーマン（後から入れる） １〜２個
オリーブ油（サラダ油でも可） 小さじ２
塩 小さじ１/２
コショウ 少々
ブイヨン １個（１本）
白ワイン（酒でも可） 大さじ２
バター 大さじ１
ターメリック 小さじ１弱
水 ３合のメモリやや少なめ
乾燥パセリ（仕上げ） 少々

レシピ参照

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材料
お米 3合（５４０ｃｃ）
水 ５５０ｃｃ
しいたけ戻し汁 ５０ｃｃ
乾燥しいたけ １０ｇ
やまびこしめじ ７０ｇ
まいたけ ５０ｇ
エバラキムチ鍋の素 大４
醤油 大１
みりん 大１
塩 少々

レシピ参照

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材料 （ 2合 ）
鶏肉（ももor胸） 1枚
お米 2合（下記補足参照）
乾燥芽ひじき 大さじ2くらい
にんじん 3cmくらい ■ 調味料
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
酒 大さじ1
おろし生姜 小さじ1 ■ タレ
味噌 大さじ2
はちみつ 大さじ2
ごま油 小さじ1
炒りごま 大さじ1

レシピ参照

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材料 （ 炊飯器で簡単ポトフ ）
キャベツ ２分の１個
にんじん 大１本
玉ねぎ 大１個
舞茸 １パック
ウインナー １パック
ベーコン １パック
コンソメキューブ ３個
熱湯 材料がかぶるくらい

レシピ参照

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材料 （ ３人分 ）
米（洗わない） １．５合
玉ねぎ １/４コ
にんにく １かけ
ウインナー ２〜３本（５０ｇ）
しめじ １/２袋（５０ｇ）
えのき １/２袋（５０ｇ）
まいたけ １/２袋（５０ｇ）
マヨネーズ 大さじ１
サラダ油 大さじ１
酒 大さじ１
●水 ２７０ｍｌ
●固形コンソメ（細かく刻む） １コ
●しょうゆ 小さじ１/２
●塩 小さじ１/４
●コショウ 少々
粗引き黒胡椒 少々
パセリ（乾燥） 少々（あれば）

レシピ参照

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材料 （ 3合分 ）
玉ねぎ 中1個
にんじん 中1/3本
ベーコン 3枚
マイタケ（しめじでもＯＫ） 1株
お米 3合
バター（マーガリンorマヨネーズ） 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ4
塩・こしょう 適量
パセリ 少々

レシピ参照

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材料 （ 4人分 ）
しめじ 1パック
舞茸 1パック
エリンギ 小5本
鶏モモ肉 小1枚
タマネギ 1/2個
紅花バター 大さじ2
塩・こしょう 適宜（但し多目に使います）
コンソメ 2つ
お米 3合

レシピ参照

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材料
米 2合
たまねぎ 1個
ベーコン 好きなだけ
シーフードミックス 好きなだけ
舞茸 1袋
コンソメ 1個
白ワイン 50ml
塩こしょう 適量
サフラン 10本くらい？
水 300ml
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大2
にんにく 1ｶｹ

レシピ参照

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材料 （ 約３合分 ）
もち米 ２．５合
白米 １合
舞茸 １パック ■ 〜煮汁〜
●水 ２００ｍｌ
●粉末かつおだし 小さじ１
●醤油 大さじ３
●みりん 小さじ１ ■ 〜炊く時に使う調味料〜
煮汁 大さじ４
醤油（お好みで。入れなくてもＯＫ） 大さじ２／１

レシピ参照

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材料 （ ３合分 ）
米 ３合 ■ 【具】
鶏もも肉 150ｸﾞﾗﾑ
しめじ 1パック
マイタケ 1パック
千切りにカットされているごぼう＆にんじん １パック
油揚げ １枚 ■ 【調味料】
●だし汁（水５３０ｃｃにほんだし小さじ１） ５３０ｃｃ
●昆布しょうゆ 大さじ４
●みりん 大さじ３
●酒 大さじ３ ■ 【鶏きのこ下味用】
△酒 大さじ２
△昆布しょうゆ 大さじ２
だしこんぶ １枚

レシピ参照

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